3 Umweltauswirkungen der Schweinehaltung

Die Nachfrage der Erzeuger nach einer Verringerung der Umweltauswirkungen der Schweinehaltung (Tierhaltung) ist infolge der Intensivierung der landwirtschaftlichen Betriebe und der weltweiten Expansion gestiegen Fleisch Ausgabe. Phosphor und Stickstoff sind die Hauptschadstoffe in der Umwelt, die bei der Schweinehaltung entstehen.

Die Schweinehaltung schadet der Umwelt vor allem deshalb, weil ihre Abfälle und Exkremente in die umliegenden Stadtteile gelangen und die Luft und das Wasser mit schädlichen Abfallpartikeln verunreinigen.

Abfälle aus der Schweinehaltung können Schwermetalle enthalten, deren Verzehr gefährlich sein kann, sowie Infektionen und Bakterien, die häufig gegen Antibiotika resistent sind.

Schweinemist verursacht auch eine Grundwasserverschmutzung, da Abfall in nahegelegene mit Sprinkleranlagen ausgestattete Bereiche versprüht wird und in den Boden versickert.

Es hat sich gezeigt, dass die Stoffe im Sprühnebel und im Treibstoff die Schleimhäute reizen, Atembeschwerden hervorrufen, den Blutdruck erhöhen, den Stress erhöhen und die Lebensqualität beeinträchtigen.

Tierfabriken versuchen mit dieser Art der Abfallentsorgung eine möglichst kostengünstige Lösung zu erreichen. Die durch die Schweinehaltung verursachte Umweltzerstörung wirft die Frage der Umweltungerechtigkeit auf, da die Gemeinden negative externe Effekte wie Umweltverschmutzung und Gesundheitsprobleme erleiden, anstatt von den Betrieben zu profitieren.

Nach Angaben des US-amerikanischen Ministeriums für Landwirtschaft und Verbrauchergesundheit „hängt die primäre direkte Umweltauswirkung der Schweineproduktion mit dem erzeugten Mist zusammen.“

Tiermist aus landwirtschaftlichen Betrieben wird häufig direkt in eine große Lagune gepumpt, was Auswirkungen auf das Ökosystem hat.

Inhaltsverzeichnis

Umweltauswirkungen der Schweinehaltung

Auswirkungen auf die Wasserqualität
Auswirkungen auf die Luftqualität
Ausbreitung von Krankheiten

1. Auswirkungen auf die Wasserqualität

In vielen industriellen Schweinefarmen werden Schweinekot in Fässern, manchmal auch Lagunen genannt, aufbewahrt. In diesen Lagunen kommen häufig Salmonellen und andere Infektionen sowie Medikamente wie Antibiotika und antimikrobielle Mittel, Stickstoff und Phosphat vor.

Wenn das Wasser aus diesen Lagunen in den Boden versickert und schließlich die erreicht Grundwasserspiegel unten kann es zu einer erheblichen Verschmutzung des Wassereinzugsgebiets kommen, in dem sich der Betrieb befindet.

Diese Lagunen geben unbehandelten Abfall wieder an die Umwelt ab, im Gegensatz zu menschlichen Abwässern, die immer durch chemische und mechanische Filterung behandelt werden.

Verschüttungen sind die häufigste Verschmutzungsquelle; Allerdings können giftige Substanzen wie Nitrate und Ammoniak auch ohne Verschüttungen in den Grundwasserspiegel gelangen, der sich leicht unter der Oberfläche befindet. das Grundwasser verunreinigen von dem die umliegende Bevölkerung abhängt.

Schätzungsweise 35,000 Flusskilometer in mehr als 20 Bundesstaaten sind von Güllelecks betroffen. Einige Faktoren, die zu den Umweltproblemen beitragen, sind eine unzureichende Abwasserbehandlung und ein Mangel an innovativen Technologien.

Aufgrund des Mangels an geeigneten Abwasserbehandlungsanlagen leiten viele landwirtschaftliche Betriebe kontaminiertes, unbehandeltes Abwasser in die Umwelt ab. Sicherlich sind das Verschütten und Auslaufen von kontaminiertem Abfall nicht unbeabsichtigt.

2. Auswirkungen auf die Luftqualität

Zahlreiche Variablen im Zusammenhang mit der industriellen Schweinehaltung haben erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt und die öffentliche Gesundheit in den Gemeinden rund um die Massenschweinehaltung. Der Abfall, den eine Vielzahl von Tieren produziert, ist eines der größten Probleme der intensiven Tierhaltung.

Schweinekot ist ähnlich wie menschliche Ausscheidungen stark mit Ammoniak und Bakterien gefüllt.

Schweinekot wird in der Regel in riesigen Freiluftgruben, sogenannten Lagunen, in intensiven Schweinehaltungsbetrieben gelagert. Hier zersetzen anaerobe Bakterien den Abfall, der dann als Dünger auf die Felder gesprüht wird.

Dies ist als Lagunen- und Sprühfeldsystem bekannt und in den USA immer noch erlaubt, selbst in Staaten wie North Carolina, wo der Gesetzgeber aktiv daran arbeitet, den Betrieb von Lagunen- und Sprühfeldsystemen unter freiem Himmel zu verbieten und durch mehr zu ersetzen umweltfreundliche Abfallbewirtschaftungstechniken.

Danach breitet sich der Müll auf andere Städte aus, sodass die Bewohner ihre Häuser nicht verlassen können, um den Gestank von Schweinekot einzuatmen. In benachbarten Städten kam es neben anderen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit zu einem Anstieg von Krebsfällen, Infektionen, Atemwegserkrankungen und anderen Gesundheitsrisiken.

Eine Untersuchung eines Wissenschaftlerteams des US-Umweltministeriums und des US Agricultural Research Service ergab, dass verschiedene Gene an der Umwandlung von Ammoniak in Stickstoff in Abwasserlagunen in North und South Carolina beteiligt sind. Dies deutet darauf hin, dass auch der Stickstoff aus Schweineabfällen dazu beitragen könnte Säure regen in den umliegenden Gebieten.

In einer Fallstudie Environmental Health Perspectives versuchte den Zusammenhang zwischen Stress, Stimmungsschwankungen, erhöhtem Blutdruck und dem Gestank und der Umweltverschmutzung durch Schweineoperationen aufzuzeigen.

Erwachsene Freiwillige, die in der Nähe von Schweinebetrieben in North Carolina lebten, saßen zwei Wochen lang täglich zehn Minuten draußen. Sie maßen ihren Blutdruck und stellten fest, wie viel Schweinegeruch vorhanden war.

Die Studie ergab, dass die unangenehmen Gerüche aus den Schweineoperationen wahrscheinlich mit einem Anstieg des Blutdrucks zusammenhängen, der ebenso wie Lärm und andere vergleichbare Umweltstressoren zu einer Zunahme von chronischem Bluthochdruck führen kann.

3. Ausbreitung von Krankheiten

Es gibt mehrere Fälle von Krankheitsausbrüchen in Gemeinden, die mit der Präsenz von Schweinehaltungsbetrieben, insbesondere industriellen Schweinehaltungsbetrieben, in Verbindung gebracht werden.

Ausbrüche von MRSA (Methicillin-resistenter Staphylococcus aureus), einer Form antibiotikaresistenter Bakterien, wurden mit einer bestimmten Person in Verbindung gebracht, die auf einem Schweinefarm arbeitete; Dies liegt wahrscheinlich daran, dass in industrialisierten Schweinehaltungsbetrieben häufig starke Antibiotika eingesetzt werden.

In Schweinehaltungsbetrieben können sich auch andere Krankheiten wie Salmonellen, Toxoplasmen und Campylobacter vermehren.

Wenn Menschen die entsprechenden Sicherheitsmaßnahmen befolgen, wie z. B. Hände und Kleidung reinigen, Gesichtsmasken tragen und offene Wunden abdecken, wenn sie mit Schweinen in Kontakt kommen, können viele dieser Infektionen vermieden werden.

Dass es in North Carolina trotz eines vierfachen Anstiegs der Schweinepopulation in den Jahren vor 1998 nicht zu einem Anstieg von Krankheitsausbrüchen kam, wird häufig auf Fortschritte bei der Aufklärung der Landwirte über Krankheiten zurückgeführt.

Fazit

Eines der größten Probleme, mit denen wir in den kommenden Jahrzehnten konfrontiert sein werden, ist zweifellos die Frage, wie wir den weltweit steigenden Bedarf an Nahrungsmitteln decken können. Der produktive Sektor – zu dem auch Landwirtschaft und Viehzucht gehören – muss eine wachsende Bevölkerung ernähren, ohne die Fähigkeit kommender Generationen zu opfern, ihren Bedarf zu decken.

Anders ausgedrückt: Die Schaffung nachhaltiger Agrar- und Ernährungssysteme ist notwendig. Die Schweinehaltung ist bereits heute ein hochproduktiver Wirtschaftszweig, der erheblich zur globalen Ernährungssicherheit beiträgt.

Allerdings in Bezug auf Umweltverträglichkeit, es gibt noch Raum für Entwicklung.

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Vorsehung Amaechi

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Ein leidenschaftlicher Umweltschützer aus ganzem Herzen. Lead Content Writer bei EnvironmentGo.
Ich bemühe mich, die Öffentlichkeit über die Umwelt und ihre Probleme aufzuklären.
Es ging schon immer um die Natur, wir sollten sie schützen, nicht zerstören.